نشر بتاريخ :
05/04/2025
توقيت عمان - القدس
7:52:46 PM
أكدت الدكتورة ليودميلا، أخصائية أمراض
الجهاز الهضمي، على الفوائد الصحية العديدة للفاصوليا، مشيرة إلى قدرتها على خفض
مستوى الكوليسترول في الدم.
وأضافت الطبيبة أن الفاصوليا تساهم
أيضًا في تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتساعد على التخلص من الوزن
الزائد.
وقالت: "تساعد الفاصوليا على
الشعور بالشبع وتسريع عملية التمثيل الغذائي وخفض مستوى الكوليسترول في الدم
وتعزيز عملية شطر الدهون وفقدان الوزن".
ووفقًا للدكتورة ليودميلا، تحتوي
الفاصوليا على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم. كما أنها مصدر
غني بالبروتين الخالي من الدهون، مما يجعلها بديلًا جيدًا للحوم والأسماك في
النظام الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك، تتميز الفاصوليا
بنسبة عالية من الألياف الغذائية التي تؤثر بشكل إيجابي على وظائف الأمعاء. وبفضل
مؤشرها السكري المنخفض، يمكن تناول الفاصوليا كجزء من وجبتي الغداء والعشاء.
الحقيقة الدولية - وكالات