نشر بتاريخ : 23/06/2012 ----- 7:50:23 PM
شوايات الدجاج في مطاعم الزرقاء.. "مناظر مقززة"
الحقيقة الدولية- الزرقاء- زكريا الزواهرة
يقوم أصحاب المطاعم في بعض أحياء الزرقاء بوضع شوايات الدجاج بشكل عرضي على باب المطعم ليستعرض بضاعته من خلال زجاجها الأسود والملطخ بالأوساخ والبعض الآخر تفوح منه روائح كريهة.
ويعتبر منظر العامل عندما يستخرج الدجاج للزبون والذي يقوم بتناول السيخ المليء بالدجاج بدون مراعاة أبسط أنواع السلامة والنظافة ولا يرتدي قفازات علماً بأنه يكون العرق يتصبب منه.
ويتساءل المواطنون: أين الرقابة الصحية ومعظم الشوايات يوجد بها أنصاف دجاج ملقاة بأسفل الشواية وقد تحولت إلى اللون الأسود الداكن؟ ومن المسؤول عن مثل هذه التصرفات وأين السلامة العامة والرقابة الصحية؟".
الحقيقة الدولية- الزرقاء- زكريا الزواهرة نشر بتاريخ : Saturday, June 23, 2012 - 7:50:23 PM