القسم :
محلي - نافذة على الاردن
نشر بتاريخ :
02/03/2020
توقيت عمان - القدس
6:05:24 PM
معان.. الذبح خارج المسالخ.. فوضى دون محاسبة
الحقيقة الدولية – معان - قاسم الخطيب
تحولت شوارع ومرافق الصرف الصحي إلى مكاره صحية في مدينة معان نتيجة ذبح الذبائح في محلات الجزارين في الشوارع الرئيسية وفي المنازل في الأحياء السكنية في ظل عدم التزام الجزارين باستخدام مسلخ بلدي معان الجديد الخاوي على عروشه منذ سنوات والذي بلغ كلفة إنشائه حوالي 400 ألف دينار مع تأثيثه .
وطالب عدد من أبناء مدينة معان الذين تسببت أكوام العظم ومخلفات ذبح الأغنام بطريقة عشوائية غير منظمة إلى تدمير عدد من خطوط الصرف الصحي وفيضان مياهها في الشوارع الرئيسية ، حيث يصطحب الجزارين الأغنام إلى محلاتهم وذبحها بطريقة عشوائية دون الخضوع إلى أي رقابة صحية .
وتساءل عدد من المواطنين من أبناء مدينة معان عن المسلخ النموذجي الجديد المتعطل منذ سنوات رغم تأثيثه بأحدث المعدات ورفض الجزارين ذبح ذبائحهم في هذا المسلخ والاكتفاء بذبحها ذبحا عشوائيا بعيدا عن أعين الرقابة الصحية والبيطرية.
وابدى أبناء معان استیاءھم من تأخر افتتاح وتشغیل المسلخ الجدید، والذي تم أنشاؤه عام 2013 وهو مسلخ نموذجي وبمواصفات عالیة تراعي مواصفات الصحة والسلامة العامة لخدمة الجزارین وأبناء المحافظة ووقف عملیات الذبح خارج المسلخ البلدي، إلا أن المسلخ لم یتم تشغیله حتى ھذه اللحظة.
وقالوا إن غالبیة الجزارين یرفضون فكرة إرسال مواشیھم للذبح في ذلك المسلخ، وإصرارھم على ممارسة الذبح داخل المنازل في الأحیاء السكنیة ومحال الجزارة ووسط المدینة التجارية، وعبر مسالخ بطرق بدائیة لا تتوافر فیھا الاشتراطات الصحیة ومخالفة لشروط السلامة العامة وتلوث البیئة، ما ینعكس على جودة اللحوم المقدمة للمواطنین وغیر الخاضعة للرقابة الطبیة.
وطالبوا البلدیة والحكومة المحلية بافتتاح المسلخ وتشغيله وإلزام الجزارين بذبح ذبائحهم في المسلخ ووقف عمليات الذبح العشوائي حفاظا على سلامة المواطنين وغذائهم ضمن الاشتراطات الصحية اللازمة ، لافتين الى ضرورة استخدام قوة القانون بإلزام الجزارين باستخدام المسلخ الجديد الذي تتوافر فيه كافة المتطلبات والاشتراطات الصحية للقضاء على العشوائية والأضرار البيئية الناتجة عنها ، بھدف إیجاد بیئة نظیفة وآمنة وخالیة من التلوث، واعتبار أن عملیات الذبح خارج المسلخ البلدي لا تحقق الشروط الصحیة والبیئیة فلا بد من تطبيق القانون واتخاذ إجراءات رادعه بحق المخالفين الذين ما زالوا يصرون على رفض القانون وعدم استخدام المسلخ الجديد.
من جھته أكد رئیس بلدیة معان الكبرى الدكتور أكرم كریشان، أن البلدیة استكملت أعمال البنیة التحتیة اللازمة للمسلخ البلدي الجديد ومتطلباته وتجهيزه بأحدث المعدات والنواقص التي منعت تشغيله في السابق
وقال كريشان أن الجزارين يرفضون رفضا قاطعا استخدام المسلخ الجديد وذبح ذبائحهم فيه رغم ان البلدية قامت بالاستجابة الى مطالبهم بالعمل على تجهيز المسلخ والنواقص التي كانت مطلبا حاضرا للجزارين وإحضار سيارة مبردة لنقل الذبائح من والى المسلخ
وأضاف كريشان إن البلدیة سعت جاھدة لحل كافة الإشكالات والانتهاء منها كحفر بئر ماء ارتوازي بهدف توفير الماء بشكل دائم ومتسمر للمسلخ لاكتمال كافة متطلبات تأثيثه باستثناء جهاز تدويخ العجول قبل الذبح والذي يعتبر مطلبا ثانويا مشيرا الى ان البلدية قامت بطرح عطاء لشراء هذا الجهاز ولم يتقدم لهذا العطاء أي من الشركات المعنية في هذا الجانب .
وبین كريشان أن البلدیة ستقوم وخلال الأسابيع القادمة بتشغيل المسلخ وإلزام كافة الجزارين بالذبح داخله وبإشراف ورقابة البلدية ، مشددا على ان البلدية ستقوم بتطبیق القانون على من لا یلتزم من الجزارين بالأنظمة والتعليمات ،وذلك لإنهاء قضیة المسلخ والذبح العشوائي خارجه التي أصبحت مدار حديث الشارع في مدينة معان .