نشر بتاريخ :
10/03/2023
توقيت عمان - القدس
12:56:39 PM
أثار تعليق الإعلامي المصري، تامر أمين، على ضبط جزار
باكستاني يبيع لحم الخيل في محافظة الدقهلية جدلا واسعا، حول مشروعية أكل لحم
الخيل والحمير.
وقال أمين "في حدود معلوماتي بيتهيألي لا يوجد مانع
ديني من تناول لحوم الحمير والأحصنة، هو إحنا ليه مبنكلش لحم الحمير والأحصنة،
لماذا لا يأكل المصريون لحوم الخيول أو الحمير خاصة أنها تباع وتؤكل في دول كثيرة
في العالم؟".
ولفت إلى أن لحم الخيل صحي جدا وآمن، وأن لحم الخيل في دول
متقدمة يعد من الأطباق غالية الثمن، وفي باريس من أغلى الوجبات.
وتعليقا على ذلك، قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف
والإعلام الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن بعض الدول تسمح بتناول لحوم الفصيلة
الخيلية (الحمير والأحصنة)، إذ تعد آمنة تماما، مشيرا إلى أن هذه الدول مسموح فيها
استهلاك هذه اللحوم لأنها تخضع للرقابة.
وأوضح أنه بالنسبة للدول التي لا تسمح باستهلاك هذه اللحوم،
فإن ذلك نظرا لعدم خضوع هذه اللحوم لأي رقابة، وبالتالي لا يمكن الجزم بمدى
صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وكشف أن سعر لحم الخيول مرتفع جدا بالمقارنة بأسعار اللحوم
العادية في الدول التي تسمح ببيعها.
وأضاف أنه لا يوجد موانع علمية للسماح بتناول لحوم الحمير
والخيول، ولكن الأمر يحتاج إلى توافق مجتمعي قبل التشريع القانوني، مشيرا إلى أن
هناك مجتمعات تتناول الحشرات وأخرى لا تقبلها،
فالأمر خاضع لأذواق الشعوب.
الحقيقة الدولية - وكالات