نشر بتاريخ :
04/03/2023
توقيت عمان - القدس
9:12:37 AM
احذر عند دخولك "مطبخ العمل".. صحتك مهددة أكثر مما تتخيل
تم تحذير موظفي المكتب بتحسين نظافتهم
بعد العثور على عدد كبير من البكتيريا الخطرة في أدوات المطبخ المشتركة.
وبحسب صحيفة "الصن"
البريطانية، اكتشف علماء بريطانيون وجود مجموعة من الآحياء الدقيقة تنتشر عادة من
خلال البراز على مقابض أبواب الثلاجة وآلات القهوة وأزرار الميكروويف في المطابخ
داخل أماكن العمل.
وقال عالم الأحياء الدقيقة، آدم
روبرتس، من كلية ليفربول للطب: "النتائج تشير إلى أن الناس لا يغسلون أيديهم
جيدا، أو لا يغسلونها على الإطلاق، بعد الذهاب إلى المرحاض، الأمر الذي يجعل
الأسطح أكثر احتمالية لنقل العدوى".
وكشفت المسحات المأخوذة من عدة مناطق
في المطابخ المشتركة داخل أماكن العمل وجود عدة أنواع مختلفة من البكتيريا، واحدة
منها الإشريكية القولونية التي يمكن أن تؤدي إلى مجموعة من الأمراض المعدية
المعوية مثل الإسهال والتهابات المسالك البولية.
الحقيقة الدولية - وكالات